Torta de Hambúrguer com Presunto, Queijo Mussarela e Tomate

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de itsyouzmalik

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Ingredientes:

Massa:

– 1 xícara de Óleo;
– 6 Ovos;
– 2 Pães Francês amanhecidos;
– 3 xícaras de Leite Integral;
– 3 xícaras de Farinha de Trigo;
– 2 colheres (chá) de Sal;
– 2 colheres (chá) de Orégano;
– 4 colheres (chá) de Fermento em Pó.

Recheio:

– 12 Hambúrgueres fritos;
– 200gr de Queijo Mussarela;
– 200gr de Presunto;
– 3 Tomates;
– 1 Cebola;
– 1 colher (sopa) de Gergelim.

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo. Adicione a farinha aos poucos, o sal, o orégano, o fermento e bata até ficar cremoso.

Em uma forma untada, despeje a metade da massa, coloque os hambúrgueres um ao lado do outro, espalhe por cima as fatias de mussarela, presunto e tomate. Por último, a cebola em rodelas.

Cubra com a outra metade da receita de massa. Decore a torta de hambúrguer com gergelim e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.