Doce de abóbora

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INGREDIENTES:

1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos
½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão
1 pedaço de canela em rama
Para decorar: canela em rama

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água.

Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando.

Retire do fogo e sirva frio.

Sirva o doce em pequenos copos ou tigelas e decore com canela em rama.

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