Espaguete com almôndegas

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Ingredientes:

250 g de acém moído
1/2 cebola picada
1 ovo
1 colher (sobremesa) de salsa picada
2 colheres (chá) de sal
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
1 xícara (chá) de Água
250 gramas de macarrão espaguete cozido al dente
Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca até que se forme uma massa homogênea. Dessa massa, faça 20 almôndegas redondas.

Agora em uma panela, junte o molho de tomate e a água e leve ao fogo. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente as almôndegas, com cuidado.

Cozinhe-as por 15 minutos.
Depois, acrescente o molho e as almôndegas ao espaguete já cozido cuidadosamente para o prato ficar apresentável.

Use as folhas de manjericão para dar toque a mais no prato.

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