سيدتهم ، ماركيز وينتر ، كان لديها أسوأ ذوق في الطعام على الإطلاق. بهذا المعدل ، علم شيف سيترين أنه ، خبير في الأكل الفاخر ، سيتم طرده قريبًا إذا لم يستطع إرضاء ذوق المالك.
استمر الحساء الغامض المصنوع من الجيركي القديم والطحين والماء في الغليان بشكل ينذر بالسوء. غرفت بوليانا بعضها في وعاء واتركها تبرد لفترة من الوقت قبل تجربة قضمة. بعد تذوقه ، غضبت.
"هذا ليس طعمه صحيح!"
'ما هو الخطأ معها؟'
"لقد صنعت الأمر بنفسها وهي الآن غاضبة من الطعام؟" ماذا كان يحدث هنا؟
الناس من حولها لم يكن لديهم أي تعاطف معها. بعد كل شيء ، لم يرحب المالك حتى بسفنها عندما وصلت. وبدلاً من ذلك ، ركضت على الفور إلى المخزن والمطبخ وبدأت في صنع قدر من الحساء المقرف. نظر إليها الجميع ببرود.
لكن بوليانا لم تهتم بما شعروا به. تجاهلتهم ، خاصةً لأنها وجدت صعوبة في السيطرة على غضبها من محتوى القدر.
"هذا لم يكن طعمه كما كان من قبل!"
"ماذا تريد؟"
لا أحد يستطيع أن يفهم ما كانت بوليانا تحاول تحقيقه. لقد صنعت الحساء المروع بنفسها وهي الآن تغضب منه. لم يكن مفاجأة أن طعم الحساء كان سيئا. راقبتها الأوعية وهي تصنعها ولم يكن هناك أي طريقة أن طعمها جيد. كانت المكونات وطريقة الطهي سيئة للغاية.
تمضغ بوليانا شفتيها وحاولت معرفة الخطأ الذي حدث.
المكونات؟ كانوا أسوأ نوع. طريقة طبخها؟ لقد كان أبسطها ، ومع ذلك بدا الطعم مختلفًا عن ذي قبل.
لماذا ا؟
كان بوليانا لا يزال جنديًا. كانت في إجازة ، لكن هذا لم يغير من هي. ثم فجأة ، تومضت عيناها. أشار بوليانا إلى الإناء المعدني الكبير في الزاوية وأمر ، "أحضر لي ذلك القدر."
أخرج الخادم القدر العملاق الذي كان يستخدم فقط عندما تكون هناك مأدبة كبيرة. أشعلت بوليانا النار من الصفر في حديقة القلعة. جمعت الحطب بنفسها وبدأت في نفس العملية مرة أخرى.
وجدت المزيد من الأشياء غير الصالحة للأكل مثل الجيركي المقولب والجبن ذات الرائحة الكريهة ودقيق الحبوب الذي بدا وكأنه على وشك أن يفسد. كما أضافت بوليانا بعض الملح والبهارات.
بدت النتيجة النهائية مثل الحساء الطبيعي ، لكن أولئك الذين شهدوا كيفية صنعها عرفوا أنه لا يمكن أن يكون صالحًا للأكل. محاطة بالفرسان والأوعية ، جربتها بوليانا.
"نعم ، هذا هو!"
أومأت برأسها بارتياح. استخدمت نفس الطريقة والمكونات في المحاولة الأولى ، لكن بوليانا أدركت أن ما يصنع الاختلاف هو حجم الجزء وحجم النار. خلال الحرب ، تلك المرة عندما كانت تطبخ ، أعطيت قدرًا كبيرًا ونارًا كبيرة بنفس القدر لإطعام الرجال. وفقا لها ، كان هذا هو سر نجاح الطهي العسكري.
