GELATINA DE QUESO RELLENA DE GANSITO

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INGREDIENTES:

· 1 taza de agua

· 4 cucharadas de grenetina

· 190 gramos de queso crema

· 1 lata de leche condensada

· 450 gramos de crema acida

· 5 gansitos pequeños

MODO DE PREPARACION:

Engrasa el molde con un poco de aceite.

Hidrata la grenetina en el agua; ya hidratada diluya a baño María.

Licua el resto de los ingredientes menos los gansitos, agrega la grenetina en forma de hilo.

Vierte un poco de gelatina al molde, cuando cuaje acomoda los gansitos, termina de llenar con el resto de gelatina, refrigera hasta cuajar.

NOTA: puedes decorar con fruta.

MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora