INGREDIENTES PARA LA BASE:
· 90 gramos de mantequilla fundida
· 30 galletas marías molidas
INGREDIENTES PARA LA CREMA:
· 1 lata de leche condensada
· 1 lata de leche evaporada
· 250 gramos de fresas
· 14 gramos de grenetina fundida en ½ taza de agua a baño María
· 1 taza de fresas
MODO DE PREPARACIÓN:
Mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta, forra un mole con papel aluminio y cubre con la pasta, refrigera por 15 minutos.
Licua la leche condensada con los dos ingredientes siguientes hasta mezclar por completo, agrega la grenetina previamente disuelta y sigue licuando hasta integrar.
Vierte sobre la masa de galleta y agrega las fresas picadas.
Tapa con plástico adherente y refrigera por 2 horas aproximadamente.
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
LosoweDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...
