INGREDIENTES:
· 3 tazas de harina
· 1 ½ tazas de azúcar
· 1 cucharada de polvo para hornear
· 2 cucharadas de canela en polvo
· ½ taza de nuez picada
· ½ taza de pasas
· ½ cucharadita de sal
· 4 huevos
· 3 tazas de manzanas rojas, sin pelar, finamente picadas
· 1 ½ tazas de aceite
· 1 ½ tazas de agua
MODO DE PREPARACIÓN:
En un recipiente cierne la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal.
Posteriormente añade la nuez y las pasas, agrega los huevos, las manzanas, el aceite y el agua; mezcla perfectamente, vacía en un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornea a 200º C por 35 minutos aproximadamente.
10 porciones
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
RandomDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...