AMOR-DIDAS

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INGREDIENTES:

· 3 tazas de harina

· 1 ½ tazas de azúcar

· 1 cucharada de polvo para hornear

· 2 cucharadas de canela en polvo

· ½ taza de nuez picada

· ½ taza de pasas

· ½ cucharadita de sal

· 4 huevos

· 3 tazas de manzanas rojas, sin pelar, finamente picadas

· 1 ½ tazas de aceite

· 1 ½ tazas de agua 

MODO DE PREPARACIÓN:

En un recipiente cierne la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal.

Posteriormente añade la nuez y las pasas, agrega los huevos, las manzanas, el aceite y el agua; mezcla perfectamente, vacía en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornea a 200º C por 35 minutos aproximadamente.

10 porciones

MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora