FLAN DE ALMENDRA

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INGREDIENTES:

· 125 gramos de azúcar

· 1 lata de leche condensada

· 1 lata de leche evaporada

· 100 almendras peladas y tostadas

· 5 huevos

MODO DE PREPARAION:

En un molde haz el caramelo. Aparte licua las leches, las almendras y los huevos; vierte la mezcla sobre el caramelo, cuece sobre la estufa por media hora o en olla exprés por 20 minutos; ambas en baño María.

8 porciones 

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