TEJOCOTES EN MIEL

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INGREDIENTES:

1 kg de tejocotes

1 piloncillo grande

1 raja de canela 

2 clavos 

MODO DE PREPARACION:

Lava y hierve los tejocotes, retira del fuego y pela, aparta el agua.

Disuelve el piloncillo en el agua que apartaste, calienta hasta obtener una miel ligera. Añade los tejocotes, la canela y los clavos. hierve hasta cocer los tejocotes.

Puedes servir frio o caliente. 

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