MOUSSE DE PIÑA

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INGREDIENTES:

· 1 piña

· 4 vasos de agua

· 2 cucharadas de azúcar

· 1 lata de leche condensada

· 1 lata de crema

· 2 sobres de gelatina saborpiña 

MODO DE PREPARACIÓN:

Calienta el agua. Pica la piña y agrega al agua, añade la azúcar; deja por 5 minutos; cose la piña y reserva el agua.

Disuelve la gelatina en el agua anterior; licua la gelatina de piña con la leche condensada y la crema.

En un refractario pon la piña y por encima la mezcla, refrigera hasta que este firme.

MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora