INGREDIENTES:
· 500 gramos de harina
· 250 gramos de azúcar
· 1 cucharadita de polvo para hornear
· 250 gramos de manteca
· 4 huevos
· Azúcar
· Canela molida
MODO DE PREPARACION:
Cernir la harina con el azúcar y el polvo para hornear.
Batir la mantequilla hasta que esponje, agrega dos huevos enteros y dos yemas; revolver con la harina y el azúcar, sin amasar.
Formar bolitas del tamaño de una nuez y hornear a calor regular. Antes de que enfríen, revolcar en azúcar con canela.
8 porciones
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
De TodoDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...
