INGREDIENTES:
· 300 gramos de mantequilla
· 1 taza de azúcar
· 2 huevos
· 1 cucharada de esencia de vainilla
· 5 tazas de harina
MODO DE PREPARACIÓN:
Bate la mantequilla hasta que este cremosa. Añade el azúcar, continúa batiendo, agrega los huevos y la vainilla; de a poco agrega la harina, trabaja la preparación con las manos. Amasa y agrega harina hasta obtener una consistencia manipulable. Extiende la masa formando una lámina de .5 cm de grosor. Corta las galletas, coloca en una bandeja, previamente engrasada. Hornea en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 15 minutos, hasta que doren.
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
De TodoDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...
