GELATINA DE NUEZ

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INGREDIENTES:

· 3 tazas de agua

· 100 gramos de azúcar

· 1 lata de leche condensada

· 100 gramos de nuez

· 30 gramos de grenetina

· 1 taza de agua fría

MODO DE PREPARACIÓN:

Pon a fuego el agua con el azúcar y la leche condensada, cuando rompa el hervor retira del fuego. Con una taza de esa mezcla licua las nueces, vacía lo licuado l resto de la mezcla e incorpora la grenetina, ya disuelta en agua, mezcla bien; vacía a un molde y refrigera hasta que cuaje.

10 porciones

MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora