INGREDIENTES:
· 180 gramos de mantequilla
· 1 lata de leche condensada
· 50 gramos de chocolate en polvo
· ½ cucharadita de esencia devainilla
· 1 huevo
· 1 yema de huevo
· 350 gramos de harina de trigo
· 100 gramos de amaranto
· 1 paquete de queso crema
· ¼ de taza de miel
MODO DE PREPARACION:
Bate la mantequilla hasta a cremar, agregue la leche condensada poco a poco. Añada el chocolate, la vainilla, el huevo, y la harina previamente cernida, bata hasta tener una pasta homogénea. Integre el amaranto. Refrigera por 30 minutos. Forma bolitas con la mano. Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada, y aplástalas en formo de tortilla. Hornea por 15 minutos.
Para el relleno bate el queso y la miel hasta formar una pasta cremosa. Unta una galleta con esta mezcla y cubre con otra para formar un sándwich.
35 piezas
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
عشوائيDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...
