INGREDIENTES:
15 manzanas maduras
1 raja de canela
1 pizca de clavo molido
3/4 taza de azúcar
Canela molida
MODO DE PREPARACION:
Pela las manzanas y quítales el corazón.
En una olla ponlas a cocer con una taza de agua, la raja de canela y el clavo. Al primer hervor reduce el fuego y cuece por 10 minutos. Añade el azúcar y cuece 3 minutos mas. Machácalas sobre un colador.
Sirve espolvoreadas de canela.
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)
AcakDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con más de 500 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores qu...
