JARRITOS DE CHOCOLATE

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INGREDIENTES:

· 125 gramos de chocolate semi amargo

· 600 mililitros de leche

· 2 huevos

· 2 yemas

· 2 cucharadas de azúcar

MODO DE PREPARACIÓN:

Derrite el chocolate con la leche, hierve a fuego bajo por 2 minutos, mueve ocasionalmente, bate los huevos con las yemas e incorpóralas al chocolate derretido. Vierte en recipientes individuales, hornea a baño María por 40 minutos aproximadamente, hasta que cuajen. Deja enfriar y refrigera antes de servir 

MI LIBRO DE RECETAS (parte 3)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora