Casa Vargas- Le regioni d'Italia

12. Un lombardo, un campano e un canale di ricette discutibili

Carlo trova fastodiose molte cose, e anche molte persone, ma specialmente cose e fatti.
Tra i primi 20 della sua lista mentale delle "Cose assolutamente fastidiose" sicuramente c'è la voce "lo schiamazzo esagerato, irritante e superfluo".

E pare che quasi tutte le regioni che si trovano al di là dell'inizio degli Appennini Tosco-Emiliani abbiano una naturale propensione allo schiamazzo.
Non che da tale cerchia siano esclusi alcuni suoi fratelli del Nord in senso stretto. Può tranquillamente contarli sulle dita di una mano quei pochi sempre tranquilli e pacati.

Però, per una volta, vuole usare tale schiamazzo per suo piacere personale. D'altronde, ha giusto una piccolissima vena sadica che, combinata alla sua mente da imprenditore, pronto a ricavare il massimo dal minimo, gli permette di venire su con una "malvagia" idea in poco tempo.

Gli basta dare, una sera, un'occhiata alla sua home page di Youtube per notare la reaction di una ragazza ad un video di cucina americana affinché una lampada gli si accenda nella testa.
E così sa benissimo come divertirsi il pomeriggio successivo.

•~-~•

Giuseppe é tranquillamente in panciolle sul divano, ad annoiarsi mentre guarda Instagram, passando da meme in dialetto, a post riguardo la sua squadra di calcio del cuore, il Napoli, a qualche foto di ragazze volutamente semi-nude e sensuali per acchiappare like e morti di figa.

Carlo, notandolo per i fatti suoi, solo in quella stanza stranamente, entra in salotto con un mezzo ghigno trionfante in volto ed esordisce con un tono di voce normale: <Giuseppe...>

Il diretto interessato alza lo sguardo dal cellulare e fa: <Sì?> senza sospettare nulla.
Non che sia molto attento all'altro.

<Ti ricordi quando ti ho detto di farti una cultura?> domanda retorico il lombardo.
<Ehm... martedì scorso? E anche tre giorni prima? E anche altri due giorni prima ancora? Me lo dici continuamente...> replica il campano, aggrottando leggermente le sopracciglia.

<Beh, ho pensato fosse utile invogliarti più che con le semplici parole e proporti io stesso qualcosa di istruttivo. E ho sempre pensato che fosse meglio iniziare da qualcosa che in qualche modo possa interessarti, come la cucina.> spiega Carlo, accendendo il tablet ed andando su Youtube.

<E cosa vorresti farmi vedere?> domanda Giuseppe, sospettoso.
Intanto Carlo si siede accanto a lui, accavvalando le gambe, porgendo verso di lui lo schermo del tablet, comunque reggendolo lui, e sorridendogli affabile.

<Vuoi uno spoiler?> recita la parte del sorpreso il più alto. Scrolla le spalle e, continuando la sceneggiata, fa: <Beh, te lo posso dire: riguarda come all'estero viene interpretata la nostra cucina.>

E clicca su un video, intitolato "10 Creamy & Satisfying Pasta Dishes" del canale Tasty.
<Goditi il video.> augura Carlo, sorridendo leggermente, sempre in modo affabile.

Il campano fa una faccia perplessa, non del tutto convinto dalla situazione in cui si trova e dalla cosa in sé, ma si mette a guardare il video.
E in quel momento il sorriso affabile della regione del Nord diventa mefistofelico.

[N/A: serve "seguire" il video sopra per capire al meglio ciò che seguirà]

<Già quest'intro con sopra la scritta non mi convince...> borbotta il campano.
<Non giudicare un libro, anzi, un video, dalla copertina, suvvia...> replica il lombardo.

<Aglio... würstel...? P-petto di pollo? I-in una pasta?> esclama quasi subito il campano, facendo una faccia a dir poco schifata.

<Poi roba che non conosco e... latte?> chiede poi, incredulo e non capendo come tradurre la parola in inglese in sovraimpressione.
<In realtà sarebbe panna...> specifica Carlo.